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特色美食牛劲道跷脚牛肉的创业之路

浏览:14377次来源:N789编辑:创业好项目
摘要:emsp;emsp;牛劲道跷脚牛肉创始人赵海洪先生出生于跷脚牛肉之乡四川乐山。2015年他偶然发现跷脚牛肉在成都少有,出于对跷脚牛肉味道的坚信和跷脚牛肉平民化的市场定位,同时怀揣着把跷脚牛肉品牌做

红,牛金道跷脚牛肉的创始人,出生于摇摇欲坠的牛肉之乡四川乐山。2015年,他意外发现摇摇欲坠的牛肉在成都很少见。出于对“跷跷板牛肉”口味的坚定信念和让“跷跷板牛肉”受欢迎的市场定位,以及将“跷跷板牛肉”打造成一个更大更强的品牌的愿望,赵先生很快在成都开设了第一家直销店“牛金道跷跷板牛肉”。牛筋道以牛蹄的正宗味道在成都食客中广为流传。每天吃饭的时候,商店都挤满了人,甚至排队等候!2015年1月,牛金道的牛肉销售额突破3万元。

到2016年,月销售额将稳定在6万元以上,月净利润将超过2万元。在此过程中,许多食客建议赵先生扩大装修店的经营,以提高档次。然而,赵先生始终坚持“以牙还牙”的原则:扶贫济民。即使当许多摇摇欲坠的牛肉演变成人均花费数百元的火锅汤锅时,赵先生也一直保持着摇摇欲坠的牛肉的原始做法:所有牛肉都装在碗里出售,人均消费控制在10元以内。但即便如此,一个不到40平方米的小店现在每月至少有4万元的净利润。到目前为止,赵先生一直坚持在直营店的第一线工作。当餐饮业忙于装修和广告时,牛金道只注重品味和低价!倾听消费者的建议,做出乐山最正宗、最便宜的牛肉。

为了让更多的人吃到正宗的乐山烤牛肉,弘扬烤牛肉文化,赵先生于2016年在四川成都开了第二家直营店,每天都客满!在接下来的几年里,赵先生先后指导了远至中江的几家专卖店的开业!所有的加盟商都取得了杰出的成就!2015年,牛筋道跳脚牛肉品牌运营和牛筋道跳脚牛肉国家特许连锁项目正式开业。欢迎各界有识之士前来咨询,共同拓展致富之路。

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