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“鱼小跃”酸菜鱼加盟爆红全国, 成为最具投资价值的酸菜鱼品牌

浏览:2081次来源:N789编辑:创业好项目
摘要:连锁模式在我们身边随处可见,近年来也不乏很多知名餐饮品牌以连锁的模式发展壮大,并瞬间将门店席卷全国。有竞争力的连锁模式到底具备了哪些特征?而又是什么样的连锁模式才具备投资价值?一般比较有价值并且具

   连锁模式在我们身边随处可见,近年来也不乏很多知名餐饮品牌以连锁的模式发展壮大,并瞬间将门店席卷全国。有竞争力的连锁模式到底具备了哪些特征?而又是什么样的连锁模式才具备投资价值?

“鱼小跃”酸菜鱼加盟爆红全国, 成为最具投资价值的酸菜鱼品牌

  一般比较有价值并且具备投资潜力的品牌会具备以下几个特点:

  1、最好聚焦在单个品类

  众所周知,酸菜鱼作为最受欢迎的“国民菜”有着广泛的群众基础。近些年餐饮市场迎来了巨幅变革,人们口味越来越挑剔,需求越来越高!酸菜鱼也迎来了一场变革。作为2019年最潮的酸菜鱼品牌“鱼小跃酸菜鱼”,在传统酸菜鱼,产品老化、制作复杂、单价高的基础上,对传统酸菜鱼进行了大胆革新,于是一个年轻化、时尚化、小份化、互联网化、快餐化的酸菜鱼新品类——鱼小跃酸菜鱼诞生。

“鱼小跃”酸菜鱼加盟爆红全国, 成为最具投资价值的酸菜鱼品牌

  2、品牌定位要清晰简单

  现在餐饮市场,尤其是新品网红快餐等主要消费人群大部分都是90后和00后,想要在偌大的餐饮市场分一杯羹,就必须要抓住这部分人群。

  “鱼小跃酸菜鱼”颠覆传统酸菜鱼模式,将酸菜鱼小份制、时尚化、快餐化,精准定位年轻快时尚人群,打造出快速出餐且时尚年轻态的酸菜鱼爆品,成为年轻快时尚休闲人群的最爱!

“鱼小跃”酸菜鱼加盟爆红全国, 成为最具投资价值的酸菜鱼品牌

  3、产品的标准化程度要高

  “鱼小跃酸菜鱼”所有核心原料采用中央厨房集中生产模式,标准化料包化包装,所有的工作都已经在中央厨房完成,并由全国物流供应链体系发送至全国门店。高度的标准化,不仅保障了产品口味的千店一味,更让没有任何餐饮经验的创业者也能轻松开店经营。

  4、最低的投资,最大的收益

  投资成本:“鱼小跃酸菜鱼”大部分的门店面积都在60-80平方米左右,甚至很多的美食档口也能开店,只要几平米就可以,所以投资成本很低。

“鱼小跃”酸菜鱼加盟爆红全国, 成为最具投资价值的酸菜鱼品牌

  房租成本:上面提到了“鱼小跃酸菜鱼”店面面积要求小,便意味着选择好地段相对较容易,整体上来讲房租成本相对较低。

  人工成本:因为“鱼小跃酸菜鱼”的标准化程度高,鱼小跃采用先进的“手机扫码点餐”在门店销售的时候无需帮忙客户点餐,所以人工数量需求少,整体的人工成本是很低的。

“鱼小跃”酸菜鱼加盟爆红全国, 成为最具投资价值的酸菜鱼品牌

  综合分析:“鱼小跃酸菜鱼”在酸菜鱼快餐行业的品牌影响力大,产品的标准化程度高;并且以数百家火爆店面验证并探索出了适合自己开店的商圈业态;单店商业模式的竞争力很强,人工要求低,易于复制扩张。所以“鱼小跃酸菜鱼”具备很强的投资价值。

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